BBQ Chicken Zweimal gebackene Kartoffeln Zutaten

Zutaten

1. 3 6 Unzen mittelgroße Kartoffeln.
2. 1/2 Tasse Barbecue-Sauce, geteilt.
3. 2 Scheiben gekochter Speck in der Mitte, zerbröckelt.
4. 2 Tassen zerkleinerte gekochte Hähnchenbrust.
5. Kochspray.
6. 3/4 Tasse fettarmer, zerkleinerter Monterey Jack Käse.
7. 1-2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten.