Pfeffer

BBQ geschmorte Grünkohl Zutaten

BBQ geschmorte Grünkohl Zutaten

  1. 1 Pfund Grünkohl, gründlich gespült und trocken getupft (8 große Blätter)
  2. 3 EL. Kokosöl, geteilt.
  3. 1 Teelöffel. Gochugaru oder ½ TL. zerkleinerte rote Pfefferflocken.
  4. Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten.
  5. kleine Zwiebel, fein gewürfelt.
  6. Pflaumentomate, fein gewürfelt.
  7. Cubanelle Pfeffer, dünn in Ringe geschnitten.
  8. koscheres Salz.

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