Zutaten
- 180 g Mehl.
- 120 g ungesalzene Butter, kalt aus dem Kühlschrank, gewürfelt.
- 3 EL Fairtrade-Puderzucker.
- 1 mittelgroßes Eigelb aus Freilandhaltung, gemischt mit 1 EL kaltem Wasser.
- 75 g glatte dunkle Schokolade, geschmolzen.
- ½ x 397 g Karamelldose.
- 2 kleine Fairtrade-Bananen, in Scheiben geschnitten.
- 200 ml frische Doppelcreme.