Zutaten:
- 2 Esslöffel Weißwein *
- 2 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft.
- 1/2 Tasse Panko *
- 1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen.
- 2 Pfund mittelgroße Garnelen, geschält und entdarmt.
- 2 Esslöffel Olivenöl.
- 3 Knoblauchzehen, gehackt.
- 1/2 Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflocken oder mehr nach Geschmack.