gebackener Haferflocken-Zimt

Zutaten

1. 2 große Eier.
2. 1 mittelgroße Banane zertrümmert (ca. ½ Tasse)
3. 1/4 Tasse brauner Zucker verpackt.
4. 1 Esslöffel Vanilleextrakt.
5. 2 1/2 Teelöffel Zimt geteilt.
6. 2 Teelöffel Backpulver.
7. 3 Tassen altmodischer Hafer.
8. 1 Tasse Milch Kuhmilch oder Nichtmilch.