gebackener Auberginenparmesan ohne Semmelbrösel

Bereiten Sie den Auberginenparmesan vor

1. In eine Cassarole-Schale oder eine tiefe Pfanne 1/4 der Sauce auf den Boden des Topfes geben. Dann die Aubergine darauf legen. Fügen Sie geriebenes Manchengo hinzu. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die Sauce und die Auberginen aufgebraucht sind. Top mit geriebenem Käse.
2. Legen Sie den Auberginenparmesan für 40 Minuten in den Ofen. Genießen.