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Gebackenes Huhn mit Fenchel und Äpfeln Zutaten

Gebackenes Huhn mit Fenchel und Äpfeln Zutaten

Zutaten

  1. 1 ganzes Huhn (3 1/2 Pfund), in 8 Stücke geschnitten und die Brüste quer halbiert.
  2. 2 Fenchelknollen, Wedel entfernt, Zwiebeln in 1-Zoll-Keile geschnitten.
  3. 4 Schalotten, längs halbiert.
  4. 1/2 Tasse frische Salbeiblätter.
  5. 3 Esslöffel natives Olivenöl extra.
  6. 2 Esslöffel Apfelessig.
  7. Grobes Salz und gemahlener Pfeffer.

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