Gebackener Kabeljau aus Alaska mit Zutaten aus Paprika, Kartoffeln und Karotten

Gebackener Kabeljau aus Alaska mit Paprika, Kartoffeln und Karotten

1. 4 Stück knochenloser, hautloser Kabeljau aus Alaska.
2. 4 EL. Natives Olivenöl extra.
3. 1 rote Paprika.
4. 1 grüne Paprika.
5. 1 mittelrote Zwiebel.
6. 1 mittleres Yukon Gold oder eine andere Wachskartoffel.
7. 2 mittelgroße Karotten.
8. 1 Knoblauchzehe.