- 1 1/4 Tassen (125 g) Pekannüsse.
- 3 Scheiben Speck (ca. 90 g - ich habe dick geschnittene Scheiben verwendet, also sind meine Chancen etwas höher)
- 1 Prise feines Meersalz.
- 34 T (2 Tassen plus 2 T; 270 g) AP-Mehl.
- 18 T (1 Tasse plus 2 T; 230 g) ungesalzene Butter, Raumtemperatur.
- 10 T (1/2 Tasse plus 2 T; 120 g) Kristallzucker.
- 2 t Wasser.
- 2 t Vanille.