Speck, Ei und Schweizer Salat mit warmer Speckvinaigrette
- 8 Scheiben Speck.
- 1 Knoblauchzehe, gehackt.
- 1 Schalotte, gehackt.
- 1 Teelöffel. dijon Senf.
- koscheres Salz.
- Rotweinessig.
- Natives Olivenöl extra.
- 3 Romaine Herzen, gehackt.
Speck, Ei und Schweizer Salat mit warmer Speckvinaigrette