Speck-Mais-Nudeln
- 4 Scheiben Speck, in 1 "Stücke gehackt.
- 2 Ähren, Körner entfernt.
- 3 Knoblauchzehen, gehackt.
- 1 Pint Kirschtomaten, halbiert.
- 3/4 c. Schlagsahne.
- 3/4 c. Hühnerbrühe.
- fein geriebener Parmesan (plus mehr zum Servieren)
- Dünn geschnittenes Basilikum.