Lapetiteepicerievegan
Speck-Cheeseburger mit Süßkartoffelchips
- 3 EL. Olivenöl extra vergine und mehr zum Nieseln.
- 4 große Süßkartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten.
- koscheres Salz.
- 8 Streifen Speck.
- 1 1/3 lb. 80% mageres Rinderhackfleisch, geformt zu 4 Pastetchen (je 1/3 lb.)
- 4 Scheiben amerikanischer Käse.
- 4 Sesam-Hamburgerbrötchen.
- Grünblattsalat.
