Zutaten
- 3 Avocados halbiert, geschält und entkernt.
- 1/2 Tasse Tomaten gewürfelt.
- 1/3 Tasse gewürfelte Zwiebel.
- 2 Esslöffel gehackte frische Korianderblätter.
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
- Saft von 1 Limette.
- 12 Eierbrötchenverpackungen.
- 1 Tasse Pflanzenöl zum Braten.