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Zutaten für Spargel, Erbsen und Avocado-Nudeln

Zutaten für Spargel, Erbsen und Avocado-Nudeln

Zutaten

  1. 1 Pfund Spargelenden geschnitten und in 2-Zoll-Längen geschnitten.
  2. 1 Pfund Zuckerschnapperbsenschnüre entfernt.
  3. 1 Pfund Mini-Fliege Pasta.
  4. 4 EL. Butter.
  5. 2 Knoblauchzehen gehackt.
  6. 1 reife Avocado aus Mexiko halbiert, entkernt, geschält und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten.
  7. 1/2 c. geschredderter Parmesan.
  8. 2 Hähnchenbrust in Scheiben geschnitten & gegrillt.

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