Zutaten
- 4 Tassen Napa Kohl zerkleinert.
- 2 Tassen Grünkohl oder Krautsalatmischung, fein gehackt.
- 1 rote Paprika in Scheiben geschnitten.
- ½ englische Gurke in Scheiben geschnitten.
- 1 große Karotte julienned.
- 3 Tassen Hühnchen gekocht zerkleinert.
- 3 Frühlingszwiebeln in Scheiben geschnitten.
- ¼ Tasse Koriander gehackt.