Apple-Fig Compote Zutaten

Zutaten

• 1/4 Tasse weißer Zucker.
• 1 Esslöffel Ingwer, gerieben.
• 1/4 Teelöffel Fenchelsamen.
• 375 g getrocknete Feigen, halbiert.
• 2 Kardamomkapseln, gequetscht.
• 1 Zimtstange.
• 4 Granny Smith-Äpfel, geschält, entkernt und in Keile geschnitten.