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Sahne
Apfel-Butter-Eis mit Ingwer-Schokoladen-Ganache-Zutaten

Apfel-Butter-Eis mit Ingwer-Schokoladen-Ganache-Zutaten

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Steve Lauckner

Zutaten

1 Pint Vanilleeis.
⅓ Tasse Apfelbutter.
4 Unzen bittersüße Schokolade (gehackt)
⅓ Tasse Sahne.
2 Esslöffel fein geriebener frischer Ingwer.
Gingersnaps (zum Servieren)

Käse

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