Zutaten
- 4 EL. Olivenöl, geteilt.
- 2 Tassen blanchiertes Mandelmehl, geteilt.
- 3⁄4 TL. Salz, geteilt.
- 1 Teelöffel. gemahlener schwarzer Pfeffer.
- 2 Tassen glutenfreie Hühnerbrühe.
- 2 1⁄2 Tassen gekochtes gewürfeltes Huhn.
- 1 Beutel (16 oz.) Erbsen und Karotten, aufgetaut.
- 1⁄2 TL. frischer Thymian.