Hauptseite
Boden
All-Time-Favorite Hamburger Zutaten

All-Time-Favorite Hamburger Zutaten

1203
84
Ömer Thränhardt

Zutaten

3/4 Pfund Bodenfutter, etwa 80 Prozent mager.
3/4 Pfund Lendenstück, etwa 90 Prozent mager.
Pflanzenöl.
Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
4 Kaiserbrötchen oder Hamburgerbrötchen, gespalten und geröstet.
Gegrilltes Chile Relish.

Knoblauch

Gebackene cremige Knoblauch-Rigatoni-Zutaten

Gebackene cremige Knoblauch-Rigatonikoscheres Salz.1 Pfund Rigatoni.15 Unzen kann Cannellini Bohnen, gespült und abgetropft.1 EL. Natives Olivenöl ext...

Käse

Käse-gebratene Piquillo Toast Zutaten

ZutatenAcht 1/3-Zoll-dicke Scheiben knuspriges italienisches Brot, Krusten entfernt.Natives Olivenöl extra zum Bürsten.1 große Knoblauchzehe, halbiert...

Tassen

Pfanne Maisbrot mit Corn Relish Zutaten

Zutaten1 Stick ungesalzene Butter.1 1/2 Tassen Allzweckmehl.3/4 Tasse gemahlenes gelbes oder weißes Maismehl.1 Esslöffel Backpulver.1 Esslöffel Zucker...