Bereiten Sie die Steaks vor, indem Sie auf jeder Seite Olivenöl einreiben. Reiben Sie das italienische Gewürz und Salz und Pfeffer auf jeder Seite. Das Steak in den Luftfritteusenkorb geben und 12 Minuten kochen lassen, dabei 6 Minuten lang umdrehen. Das Steak 10 Minuten ruhen lassen und mit Knoblauchbutter belegen.