Chorizo

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  1. 1 Pfund harte Chorizo.
  2. 1 mittelweiße Zwiebel.
  3. 1 mittlere Karotte.
  4. 1 Stiel Sellerie.
  5. 3 Knoblauchzehen.
  6. 2 c. grob zerbröckeltes Maisbrot.
  7. frischer Koriander.
  8. Hühnerbrühe.

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