8 geniale Tipps von Jacques Pépin für die Zubereitung eines besseren Huhns

8 geniale Tipps von Jacques Pépin für die Zubereitung eines besseren Huhns

1. Positionieren Sie Ihr Huhn neu. Beim Braten auf der Seite kochen. ...
2. Zuerst ein 5-minütiges heißes Bad. ...
3. Richtig braten! ...
4. Braune Oberschenkel Hautseite nach unten. ...
5. Flügel sind so vielseitig. ...
6. Verkürzen Sie die Garzeit, indem Sie das Huhn teilen. ...
7. In Wein köcheln lassen. ...
8. Bringen Sie die Hitze auf.