5 einfache Möglichkeiten, Lauch zu kochen
- Geschnittener, halbierter Lauch in Butter, Hühnerbrühe und Thymian halbieren, bis Zartheit und Brühe glasiert sind.
- Gehackten Lauch in Suppen köcheln lassen.
- Dünn geschnittenen Lauch für eine knusprige Beilage auf Suppen und Crostini braten.
- Gehackten Lauch anbraten und in Kartoffelgratin schichten oder zu Ihrer Lieblingsquiche hinzufügen.