11 Gumbo-Kochfehler, die Sie möglicherweise machen

"Stellen Sie sicher, dass Sie das Mehl rösten. Wenn Sie dies nicht tun, machen Sie sich nicht einmal die Mühe, mit Ihrem Gumbo fortzufahren", sagt er.

1. Nicht genug Mehl hinzufügen. ...
2. Verwenden Sie das falsche Gemüse. ...
3. Hinzufügen der Proteine ​​in der falschen Reihenfolge. ...
4. Mit Wasser und nicht mit Lager. ...
5. Okra zu früh hinzufügen. ...
6. Das Timing beschleunigen. ...
7. Hacken Sie alle Gemüse in verschiedene Größen.