Kochen - Buchseite 5

Alles, was Sie über das Schmoren von Fleisch wissen müssen
Schmoren ist eine kombinierte Kochmethode, bei der sowohl Trocken- als auch Feuchtwärme-Techniken verwendet werden, um zähe Fleischstücke über einen l...
6 Fehler, die Sie beim Kochen von Pilzen machen
Nicht lange genug kochen. "Das richtige Kochen von Pilzen auf dem Herd erfordert mehr Wärme und Zeit als die meisten Menschen", sagt Nick Schmuck, Küc...
Dosen mit Kochspray explodieren und verursachen schwere Verbrennungen
Mehrere am Dienstag eingereichte Klagen gegen den verpackten Lebensmittelgiganten Conagra behaupten, seine Kochspraydosen seien explodiert und hätten ...