Zucchini Fries Zutaten

FÜR DIE ZUCCHINI FRIES:

• 3 mittelgroße 7-Zoll-Zucchini, geschnitten in 1/2 Zoll x 3 1/2-Zoll-Sticks (ca. 1 1/4 Pfund)
• 1/2 Tasse Panko Semmelbrösel.
• 1/3 Tasse weißes Vollkornmehl oder Allzweckmehl.
• 1/4 Tasse fein geriebener Parmesan.
• 1/2 Teelöffel koscheres Salz.
• ¼ Teelöffel Zwiebelpulver.
• 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer.