Anleitung
- Zucchinischeiben mit allen Gewürzen, Olivenöl und Zitronensaft vermengen. ...
- Die gewürzten Zucchinischeiben in einer Schicht auf Dörrschalen anrichten.
- Bei 125 Grad bis zu 24 Stunden oder bis zur vollständigen Dehydrierung und Knusprigkeit dehydrieren.
- In einem luftdichten Behälter mehrere Monate bei Raumtemperatur lagern.