Gießen

Weinpaarung mit Vinaigrette-Salat

Weinpaarung mit Vinaigrette-Salat

Gießen Sie ein säurearmes Weiß wie einen Chardonnay mit einer Vinaigrette, und Sie werden den Wein überhaupt nicht probieren. Gießen Sie ein scharfes Weiß wie einen Sauvignon Blanc oder einen Albariño ein, und der Essig im Dressing bringt tatsächlich die Fruchtigkeit des Weins zur Geltung.

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