wird glutenfreies Mehl mit Hefe aufgehen

Es wird oft gesagt, dass glutenfreier Hefeteig nur einmal gehen darf. Daran habe ich auch lange geglaubt, aber es ist nicht wahr. Es gibt genug Rezepte, bei denen der Teig zweimal erfolgreich aufgegangen wird. ... Wenn Sie neu im glutenfreien Backen mit Hefe sind, habe ich auch ein einfaches Rezept, das Sie mit Ihnen teilen können.