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Salzlösung ist Wasser, das mit Salz oder einer Säure wie Essig gemischt ist. Fermentierte Sole enthält gute Bakterien, die die Gesundheit verbessern können, aber nur einige Sole durchlaufen den Fermentationsprozess. Fermentierte Gurken wirken wie Probiotika, schützen das Mikrobiom des Körpers und unterstützen das Wachstum gesunder Bakterien im Darm.
