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Eine kleine Menge Fett ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung. Fett ist eine Quelle für essentielle Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Fett hilft dem Körper, Vitamin A, Vitamin D und Vitamin E aufzunehmen. Diese Vitamine sind fettlöslich, dh sie können nur mit Hilfe von Fetten aufgenommen werden.
