Zutaten
- 2 Esslöffel Speiseöl.
- 1 Zwiebel (gehackt)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Pfund Lammhackfleisch.
- 1 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel.
- 1 ½ Tassen zerkleinerte Tomaten in Dosen in dickem Püree (eine 16-Unzen-Dose)
- 1 ¾ Teelöffel Salz.
- ¾ Pfund Vollkornspaghetti.