Lapetiteepicerievegan
Gelb ist die ideale Sorte zum Karamellisieren. Wenn Sie Zwiebeln anbraten, um Geschmack als Grundlage für Ihr Gericht zu schaffen (Suppe, Tomatensauce, wie Sie es nennen), ist die gelbe Zwiebel Ihr Freund. Davon abgesehen sind weiße Zwiebeln ein völlig akzeptabler Ersatz für gelbe, besonders wenn Sie sie kochen.
