Was ist im Kühlschrank? Frittata Zutaten

Zutaten

• 6 große Eier.
• 1/3 Tasse gehackte Zwiebel.
• 1/3 Tasse gehackter süßer roter Pfeffer.
• 1/3 Tasse gehackte frische Pilze.
• 1 Esslöffel Olivenöl.
• 1 Dose (6 Unzen) Klumpenkrabbenfleisch, abgetropft.
• 1/4 Tasse geriebener Schweizer Käse.
• 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie, optional.