Vanille

Was ist der Unterschied zwischen Vanilleextrakt, Vanilleschoten und Vanillepaste?

Was ist der Unterschied zwischen Vanilleextrakt, Vanilleschoten und Vanillepaste?

Vanilleextrakt ist eine normalerweise dunkle Flüssigkeit, die zum Würzen von Rezepten verwendet wird und normalerweise billiger als Vanilleschoten oder Vanilleschotenpaste ist. ... Künstliche Vanilleflaschen schmecken nicht so gut wie das echte Zeug (und können Maissirup enthalten), während reiner Vanilleextrakt normalerweise duftender ist.

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