Was tun mit Kapernbeeren?

Ein paar Kapernbeeren sind eine ideale Beilage zu einer Portion Hummus oder einem griechischen Salat. Kapernbeeren können auch in zwei Hälften geschnitten und zu einer pikanten Sauce für Kalbfleisch, Hühnchen, Schweinefleisch oder Fisch hinzugefügt werden, so wie Kapern in einer Hühnchen- oder Fisch-Piccata verwendet werden.