Safran

Was ist Safran und wie koche ich damit?

Was ist Safran und wie koche ich damit?

Safran zu Pulver zermahlen gemahlener Safran wird in persischen Rezepten am häufigsten benötigt, wie zum Beispiel das knusprige Reisgericht Tahdig und viele Polows (geschichtete Reisgerichte) und Eintöpfe.

Mit Spinat-Artischocken gefüllte Brezeln Zutaten
Spinat-Artischocken-Dip-Füllung4 Unzen Frischkäse.1/2 Tasse geriebener Mozzarella-Käse.1/2 Tasse geriebener Parmesan.1 Knoblauchzehe, gehackt oder ger...
Low-Carb Pizza Crust (Keto Friendly!) Zutaten
Zutaten3/4 Tasse superfeines Mandelmehl.2 Tassen Mozzarella-Käse fein zerkleinert.2 Esslöffel Frischkäse.1/4 bis 1/2 Teelöffel Meersalz (1/4 ist genug...
Buffalo Pimento Cheese Dip Zutaten
Büffel-Piment-Käse2 Unzen Frischkäse, erweicht.2/3 Tasse Mayonnaise.1 (8 Unzen) Packung extra scharfer Cheddar-Käse, zerkleinert.1 Esslöffel Franks Re...