Safran zu Pulver zermahlen gemahlener Safran wird in persischen Rezepten am häufigsten benötigt, wie zum Beispiel das knusprige Reisgericht Tahdig und viele Polows (geschichtete Reisgerichte) und Eintöpfe.
Safran zu Pulver zermahlen gemahlener Safran wird in persischen Rezepten am häufigsten benötigt, wie zum Beispiel das knusprige Reisgericht Tahdig und viele Polows (geschichtete Reisgerichte) und Eintöpfe.