Schneiden Sie den Kürbis einfach in zwei Hälften, schöpfen Sie die Samen heraus und belegen Sie ihn mit etwas Butter und Gewürzen. Braten Sie es im Ofen bei 425 Grad mit der Schnittseite nach oben, bis es weich ist, ungefähr 35 Minuten. Ich habe den Honignusskürbis mit Zimt gewürzt, aber Sie können mit Kürbisgewürzen, Muskatnuss usw. Herumspielen.