Maniok

Was ist Maniok und wie benutzt man es?

Was ist Maniok und wie benutzt man es?

Zusätzlich kann die Maniokwurzel püriert oder mit Pfannengerichten, Omeletts und Suppen gemischt werden. Es wird auch manchmal zu Mehl gemahlen und in Brot und Crackern verwendet. Sie können es auch in Form von Tapioka genießen, einer Stärke, die durch Waschen und Aufschluss aus der Maniokwurzel gewonnen wird.

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