Was ist ein Spiralschinken?

Was ist Spiralschinken? ... Spiralschinken kann ohne Knochen hergestellt werden, aber Metzger erzeugen normalerweise einen Spiralschinkenschnitt, indem sie einen Schinken mit Knochen in eine große Spiralform schneiden. Spiralschinken mit Knochen hat nicht nur einen natürlichen und konservierten frischen Geschmack, sondern ist auch viel einfacher zu schneiden, da am Metzgerblock zusätzliche Arbeit geleistet wird.