Lapetiteepicerievegan
Saure Sahne fügt Feuchtigkeit hinzu, ohne den Teig wie eine Flüssigkeit zu verdünnen. Die Tatsache, dass saure Sahne Feuchtigkeit liefert, ohne einen Teig weiter auszudünnen, führt zu einem Kuchen mit einer sehr zarten, sehr feinen Krume.
Saure Sahne fügt Feuchtigkeit hinzu, ohne den Teig wie eine Flüssigkeit zu verdünnen. Die Tatsache, dass saure Sahne Feuchtigkeit liefert, ohne einen Teig weiter auszudünnen, führt zu einem Kuchen mit einer sehr zarten, sehr feinen Krume.
