Was sind Kapernbeeren?

Kapernbeeren sind Früchte der Kapernpflanze, die für ihre gesalzenen oder eingelegten Knospen bekannt ist, die allgemein als Kapern bekannt sind. ... Kapern werden hauptsächlich zum Würzen und Garnieren verwendet, insbesondere in der mediterranen Küche. Sie haben einen scharfen, pikanten und salzigen Geschmack mit einem scharfen Aroma.