Die Silikonbeschichtung von Pergamentpapier macht es hitzebeständig und nicht klebend. ... Wenn Sie ein Stück Wachspapier zwischen die Gegenstände legen, die Sie einfrieren, können diese auch nicht zusammenkleben. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Pergamentpapier für heiße Anwendungen und Wachspapier für kalte Anwendungen geeignet ist.