Lapetiteepicerievegan
In einer mittelgroßen Schüssel Wassermelonenfeststoffe, Zucker und Limettensaft verquirlen. Die Mischung auf die vorbereiteten Backbleche verteilen und mit einem versetzten Spatel verteilen, um glatte, gleichmäßige Schichten zu erhalten. 3 bis 4 Stunden backen, bis es ausgetrocknet und nicht mehr klebrig ist. Leder mit einer Schere in senkrechte Streifen schneiden und aufrollen.
