Wassermelonen-Feta-Gurken-Spieße

Anleitung

1. In einer kleinen Schüssel Limettensaft, Zwiebel, Öl, Agave, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen. 10 bis 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
2. Fädeln Sie abwechselnd Wassermelone und Gurke auf 4 (6 Zoll) Spieße. Mit Zwiebel-Limetten-Dressing beträufeln und mit Feta und Minze bestreuen.
3. Portionsgröße: 1 Spieß.