Vitamine und Mineralien

Während Vitamine organische Substanzen sind (von Pflanzen oder Tieren hergestellt), sind Mineralien anorganische Elemente, die aus dem Boden und dem Wasser stammen und von Pflanzen aufgenommen oder von Tieren gefressen werden. Ihr Körper benötigt größere Mengen einiger Mineralien wie Kalzium, um zu wachsen und gesund zu bleiben.