Zutaten
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
- 1 mittelrote Zwiebel, gehackt.
- 1 große rote Paprika, gehackt.
- 2 mittelgroße Karotten, gehackt.
- 2 Rippen Sellerie, gehackt.
- ½ Teelöffel Salz, geteilt.
- 4 Knoblauchzehen, gepresst oder gehackt.
- 2 Esslöffel Chilipulver *