Zutaten
- 3 mittelgroße Lauch (1 1/4 Pfund), nur weiße und zarte grüne Teile, längs halbiert und quer 1/2 Zoll dick geschnitten.
- 1 Pfund kleine Zucchini, längs halbiert und 1/2 Zoll dick geschnitten.
- 1/2 Pfund dünner Spargel, in 1 1/2-Zoll-Längen geschnitten.
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.