Gemüse Couscous Zutaten

Zutaten

• 2 mittelgroße Karotten.
• 1/2 Tasse Selleriewürfel.
• 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt.
• 1/4 Tasse julienned süßer gelber Pfeffer.
• 1/4 Tasse julienned süßer roter Pfeffer.
• 2 Esslöffel Olivenöl.
• 1 mittelgroße Zucchini, gewürfelt.
• 1/4 Tasse gehacktes frisches Basilikum oder 4 Teelöffel getrocknetes Basilikum.