Mehl

veganes Kürbisbrot

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Zutaten

  1. 2 Tassen (280 g) Mehl (Dinkel-Allzweck-Vollkornmehl, 1-zu-1-GF-Mehlmischung)
  2. ½ - ¾ Tasse (150 g) Zucker (Kokosnuss, Turbinado oder Bio-Reinrohr)
  3. 1 Teelöffel Backpulver.
  4. 1 Teelöffel Backpulver.
  5. 1 Esslöffel Kürbiskuchengewürz oder 1 TL Zimt & Ingwer und ½ TL Muskatnuss & Piment und eine Prise Nelke.

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